ถ้าคุณเป็นคนชอบกิน ชอบเที่ยว หรือแม้แต่สายถ่ายรูปลงโซเชียล งาน Heliconia Food Festival 2026 ตอน Carnival น่าจะอยู่ในลิสต์ที่ต้องไปเช็กอินในช่วงนี้แล้วล่ะครับ เพราะแค่วันแรกที่เปิดงาน คนก็แห่กันมาจนล้นทะลัก บรรยากาศคึกคักไม่ใช่เล่น และที่ดึงดูดคนมาได้ขนาดนี้ก็ไม่แปลก เพราะงานนี้รวบรวมเซเลบริตี้เชฟชื่อดังมากกว่า 70 คน มาอยู่ในที่เดียวกัน
เมื่อเชฟดังกว่า 70 ชีวิตมารวมกัน
ตามรายงานของไทยรัฐ งาน Heliconia Food Festival 2026 ครั้งนี้ดึงตัวเซเลบริตี้เชฟจากรายการทำอาหารชื่อดังหลายเวทีมารวมกัน ไม่ว่าจะเป็น MasterChef Thailand, Hell's Kitchen Thailand, TOP CHEF Thailand, IRON CHEF Thailand และ Restaurant War Street King Thailand หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ" รวมแล้วกว่า 70 ร้านเลยครับ
พี่สยามต้องบอกตรง ๆ ว่า แค่ได้ยินชื่อรายการพวกนี้ก็รู้สึกตื่นเต้นแล้ว เพราะแต่ละเวทีล้วนผ่านการคัดกรองอย่างเข้มข้น ได้เชฟที่มีฝีมือจริงๆ มาทั้งนั้น การที่คนทำอาหารระดับนี้มาเปิดร้านให้เราได้กินในงานเดียว ถือว่าหาโอกาสแบบนี้ยากมากครับ

ภายในงานมีอะไรบ้าง
งานถูกแบ่งออกเป็นหลายโซน แต่ละโซนก็มีร้านของเชฟคนดังรออยู่ เมนูครอบคลุมหลากหลายสัญชาติ ทั้ง:
- อาหารไทย
- อาหารจีน
- อาหารญี่ปุ่น
- อาหารฝรั่งและอเมริกัน
- เมนูอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่มนานาชนิด
นอกจากเรื่องกินแล้ว งานยังตอบโจทย์สายถ่ายรูปด้วย เพราะมีมุมถ่ายรูปธีมคาร์นิวัลตกแต่งไว้อย่างอลังการ บวกกับกิจกรรมต่าง ๆ ที่ให้ร่วมสนุกตลอดงาน เรียกได้ว่ามาคนเดียว มาเป็นครอบครัว หรือมากับแก๊งเพื่อน ก็เพลิดเพลินได้ครบทุกรูปแบบ
ไฮไลต์ที่น่าสนใจ — สงครามยอดขายของเชฟ
สิ่งที่ทำให้งานนี้สนุกและตื่นเต้นมากกว่าแค่เทศกาลอาหารทั่วไป คือการแข่งขันด้านยอดขายระหว่างเชฟแต่ละคน มีการประกาศตัวเลขยอดขายว่าใครขายได้มากสุด ใครขายได้น้อยสุด ซึ่งทุกครั้งที่มีการโชว์ตัวเลข บรรดาเชฟและแฟน ๆ ที่อยู่ในงานต่างตื่นเต้นและสนุกไปพร้อมกัน

มันไม่ได้แค่งานกินอาหาร แต่มันคือดราม่าสดๆ ที่ดูแล้วเอาใจช่วยเชฟที่เราชอบได้ด้วย
ถ้าเป็นพี่สยามไปเจอแบบนี้ คงยืนรอลุ้นตัวเลขยอดขายไม่ยอมไปไหนแน่ ๆ เพราะมันให้อารมณ์เหมือนดูรายการทีวีสด แต่คราวนี้เราอยู่ในนั้นด้วยตัวเอง
ใครควรไป และได้อะไรจากงานนี้
งานนี้เหมาะกับแทบทุกกลุ่มเลยครับ ลองดูว่าคุณอยู่กลุ่มไหน:

- สายกิน — ได้ลิ้มรสฝีมือเชฟจากหลายเวทีการแข่งขัน ครบทั้งอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่ม
- สายเที่ยว — บรรยากาศคาร์นิวัลสีสันจัดจ้าน พร้อมกิจกรรมให้ร่วมสนุก
- สายคอนเทนต์ — มุมถ่ายรูปสวย ๆ มีให้เลือกหลายจุด เนื้อหาลงโซเชียลได้เต็ม ๆ
- ครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน — หลากหลายเมนู เลือกกินได้ตามชอบ ไม่มีใครผิดหวัง
รายละเอียดงาน
งาน Heliconia Food Festival 2026 ตอน Carnival จัดขึ้นที่ ลานด้านหน้า centralwOrld ตั้งแต่วันนี้จนถึง วันที่ 12 สิงหาคม 2569 ใครที่สนใจแนะนำให้วางแผนล่วงหน้า เพราะจากสัญญาณวันแรกที่คนล้นงาน คาดว่าช่วงสุดสัปดาห์คนน่าจะหนาแน่นมาก
หากใครขับรถมา ควรเผื่อเวลาหาที่จอดไว้ด้วยนะครับ และถ้ามากับเด็กเล็กหรือผู้สูงอายุ อาจต้องเตรียมตัวรับมือกับฝูงชนที่อาจหนาแน่นในช่วงเวลาเย็นหรือวันหยุด
พี่สยามอยากบอกว่างานแบบนี้แหละที่ทำให้รู้สึกดีว่าอุตสาหกรรมอาหารไทยมีพลัง เชฟที่ผ่านเวทีการแข่งขันได้มีพื้นที่แสดงฝีมือ แฟน ๆ ได้ใกล้ชิดเชฟที่ชื่นชอบ และที่สำคัญ เราได้กินของอร่อยจากคนที่รักในการทำอาหารจริงๆ ครับ
ปีนี้คุณวางแผนไปงานอาหารที่ไหนบ้าง? หรืองาน Heliconia Food Festival 2026 อยู่ในลิสต์แล้วล่ะ?




